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say's farm セイズファーム アルバリーニョ ワイン Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョの詳細情報
Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョ。セイズファーム シャルドネ・アルバリーニョ 十二町ヴィンヤード。SAYS FARM プライベートリザーブ アルバリーニョ 2023」(SAYS。
商品説明
新品未開封
Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョ
自宅ワインセラーにて保管しております。ドメーヌ・ルフレーヴ - ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ 2022 750ml【W4】。
ベレール モナンジュ 2015/2016 Belair Monage
シャトー シュヴァルブラン 1985 Cheval Blanc
【産地】富山県氷見市余川
【正規品】アンリ・フェレティグ 2022 シャンボール・ミュジニー V.V.
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
シャトー・ラトゥール - レ フォール ド ラトゥール 2014 Latour
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
山田堂 ピノノワール23 & 登美甲州
【使用品種】アルバリーニョ100％
XJAPAN YOSHIKI YbyYoshiki カベルネ 2019 2本
【収穫日】9月6日、15日、
ルーチェ デッラ ヴィーテ 2021 750ml 15%【M1】
シャトーパルメ ヒストリカル 19thセンチュリー ブレンド L20.14
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。シャンボール・ミュジニー 2021／クリスチャン・クレルジェ。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。シャトー ディケム 1998 750ml 13.5% 【S4】。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。ジョセフ・フェルプス インシグニア ナパ・ヴァレー レッドワイン 2021。
DRC ヴォーヌロマネ 1999 空き瓶
ボノー デュ マルトレイ コルトン シャルルマーニュ 2001【L4】
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。シャトー マレスコ サン テグジュペリ 1997。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。ラ スピネッタ ガッレッティ バローロ 2014 ②。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。ボルドー金賞 AO格付け 赤 12本セット 750ml。
キララカ ワイマラマ シラー 2015
シャサーニュ モンラッシェ 2018 ドメーヌ ミッシェル ニエロン
【栽培】
★未開封★2024ラグランドキュヴェタイユヴァンボジョレーヴィラージュヌーヴォー
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。アンリジロー アイ グラン クリュ フュ ド シェーヌ ブリュット【J4】。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 2022【V4】。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。日本ワイン スズラン酒造 自社農園産2,012年赤ワイン ５本セット。
シバ ウィシャーン バレット ヒル ピノ ノワール 2014
シャトー・ラフィット・ロートシルト - シャトー ラフィット ロートシルト 1966 750ml 14%未満【E4】
【醸造】
ワイン Gravner Ribolla グラヴネル リボッラ 2014 750ml 14度 【新品未開栓品】 52506K353
選果を行いながら手摘みで収穫。ラ スピネッタ ガッレッティ バローロ 2014 ①。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ - 稀少】未開栓 ロマネコンティ DRC エシェゾー 2003年 極美品 液面低下無。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。ルイ・ラトゥール - ルイ ラトゥール シャブリ プルミエクリュ 2022 750ml 13%【I4】。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。【新品】天地人 ジュヴレ・シャンベルタン2017 赤ワイン。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。シャトー マルゴー 1984 750ml 14%未満【B4】。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。フォルカー アイゼル ファミリーエステート カルベネ ソービニヨン【C0】。
ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 2022【W4】
【お得】赤ワイン 3本セット
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン 2019 750ml
#ドメーヌイチ
シャトー ラグランジュ 2019 750nl 13.5% 【Y1】
#ドメーヌモン
ワイン CHAMBOLLE MUSIGNY シャンボール ミュジニー 2017 750ml 13度 【新品未開栓品】 52506K352
#テールドシエル
ドメーヌ ウィリアム フェーヴル シャブリ グラン クリュ ブーグロ【W4】
#ドメーヌタカヒコ
エリオ グロッソ バローロ ２０１４
#ドメーヌオヤマダ
ボーヌ 1級 「クロ・デ・ズルシュール」 2017 モノポール／ルイ・ジャド
#ミエイケノ
ワイン ケンゾー エステイト rindo 紫鈴 2018 750ml 15度 【新品未開栓品】 52506K354
#10R
★未開封★マス・ド・ヴァレリオル ゲリトゥーブラン 白ワイン 750ml
#セイズファーム
KENZO - 【新品】【正規品】ケンゾーエステート KENZO あさつゆ 2024 3本
#日本ワイン
Says Farm Albariño 2020(セイズファーム アルバリーニョ
自宅ワインセラーにて保管しております。ドメーヌ・ルフレーヴ - ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ 2022 750ml【W4】。
ベレール モナンジュ 2015/2016 Belair Monage
シャトー シュヴァルブラン 1985 Cheval Blanc
【産地】富山県氷見市余川
【正規品】アンリ・フェレティグ 2022 シャンボール・ミュジニー V.V.
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
シャトー・ラトゥール - レ フォール ド ラトゥール 2014 Latour
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
山田堂 ピノノワール23 & 登美甲州
【使用品種】アルバリーニョ100％
XJAPAN YOSHIKI YbyYoshiki カベルネ 2019 2本
【収穫日】9月6日、15日、
ルーチェ デッラ ヴィーテ 2021 750ml 15%【M1】
シャトーパルメ ヒストリカル 19thセンチュリー ブレンド L20.14
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。シャンボール・ミュジニー 2021／クリスチャン・クレルジェ。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。シャトー ディケム 1998 750ml 13.5% 【S4】。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。ジョセフ・フェルプス インシグニア ナパ・ヴァレー レッドワイン 2021。
DRC ヴォーヌロマネ 1999 空き瓶
ボノー デュ マルトレイ コルトン シャルルマーニュ 2001【L4】
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。シャトー マレスコ サン テグジュペリ 1997。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。ラ スピネッタ ガッレッティ バローロ 2014 ②。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。ボルドー金賞 AO格付け 赤 12本セット 750ml。
キララカ ワイマラマ シラー 2015
シャサーニュ モンラッシェ 2018 ドメーヌ ミッシェル ニエロン
【栽培】
★未開封★2024ラグランドキュヴェタイユヴァンボジョレーヴィラージュヌーヴォー
植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。アンリジロー アイ グラン クリュ フュ ド シェーヌ ブリュット【J4】。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 2022【V4】。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。日本ワイン スズラン酒造 自社農園産2,012年赤ワイン ５本セット。
シバ ウィシャーン バレット ヒル ピノ ノワール 2014
シャトー・ラフィット・ロートシルト - シャトー ラフィット ロートシルト 1966 750ml 14%未満【E4】
【醸造】
ワイン Gravner Ribolla グラヴネル リボッラ 2014 750ml 14度 【新品未開栓品】 52506K353
選果を行いながら手摘みで収穫。ラ スピネッタ ガッレッティ バローロ 2014 ①。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ - 稀少】未開栓 ロマネコンティ DRC エシェゾー 2003年 極美品 液面低下無。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。ルイ・ラトゥール - ルイ ラトゥール シャブリ プルミエクリュ 2022 750ml 13%【I4】。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。【新品】天地人 ジュヴレ・シャンベルタン2017 赤ワイン。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。シャトー マルゴー 1984 750ml 14%未満【B4】。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。フォルカー アイゼル ファミリーエステート カルベネ ソービニヨン【C0】。
ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ラ フォレ 2022【W4】
【お得】赤ワイン 3本セット
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン 2019 750ml
#ドメーヌイチ
シャトー ラグランジュ 2019 750nl 13.5% 【Y1】
#ドメーヌモン
ワイン CHAMBOLLE MUSIGNY シャンボール ミュジニー 2017 750ml 13度 【新品未開栓品】 52506K352
#テールドシエル
ドメーヌ ウィリアム フェーヴル シャブリ グラン クリュ ブーグロ【W4】
#ドメーヌタカヒコ
エリオ グロッソ バローロ ２０１４
#ドメーヌオヤマダ
ボーヌ 1級 「クロ・デ・ズルシュール」 2017 モノポール／ルイ・ジャド
#ミエイケノ
ワイン ケンゾー エステイト rindo 紫鈴 2018 750ml 15度 【新品未開栓品】 52506K354
#10R
★未開封★マス・ド・ヴァレリオル ゲリトゥーブラン 白ワイン 750ml
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KENZO - 【新品】【正規品】ケンゾーエステート KENZO あさつゆ 2024 3本
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