Архив журналов - № 24 (402)'21 - История на тарелке
По рецепту великого Россини
Самым известным гурманом-композитором во всемирной Истории стал итальянец Джоаккино Россини (1792–1868), родившийся недалеко от Анконы, в Пезаро, и прозванный il Pesarese — «великий пезарец».